LA DELUSIONE PIACENTINA

L'ANTICA OSTERIA DEL TEATRO...onore e disonore.
La guida Michelin gli concede tre cucchiai ed in alcuni casi se lo merita, quello che manca per un locale di tale fama è la relazione con il cliente. Diciamo una sorta di distacco ben percepito che non ti permette di sentirti a tuo agio, come se cenare in tal locale sia un privilegio e non un piacere. Insomma, provarlo una volta è più che sufficiente. Il famoso medaglione di fegato grasso non era all'altezza (forse non siamo stati fortunati..ma?), il prezzo è elevato se considerato complessivamente.
Fate voi...